Στις 18 Δεκεμβρίου 2015 πραγματοποιήθηκε στο Δημοτικό θέατρο Λατσιών ημερίδα με θέμα «Βιολογική γεωργία και κλιματική αλλαγή» στα πλαίσια του έργου ORGANIKO. Η ημερίδα διοργανώθηκε από το Ινστιτούτο Γεωργικών Ερευνών, το Τμήμα Περιβάλλοντος και το Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου. Η ημερίδα απευθυνόταν σε παιδιά δημοτικού σχολείου ηλικίας από 9 μέχρι 12 ετών και συμμετείχαν συνολικά 290 παιδιά από τρία Δημοτικά Σχολεία του Δήμου Λατσιών. Στην ημερίδα συμμετείχαν εκπρόσωποι από το Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο, το Ινστιτούτο Γεωργικών Ερευνών και τον Παγκύπριο Σύνδεσμο Βιοκαλλιεργητών. Στο τέλος της εκδήλωσης τα παιδιά απάντησαν σε ερωτηματολόγιο σχετικά με τα οφέλη και τα χαρακτηστικά της παραγωγής βιολογικών προϊόντων. Flyer Organiko 2015_revised Program Latsia