3ο Ιταλικό Συνέδριο Ευαισθητοποίησης
Το 3o ιταλικό συνέδριο ευαισθητοποίησης έλαβε χώρα στη Ρώμη στις 17 Φεβρουαρίου 2017. Η εκδήλωση διοργανώθηκε σε συνεργασία με το Canapa Mundi 2017 και τη Federcanapa: Canapa mundi 2017 (http://canapamundi.com/language/en/). Είναι η τρίτη έκδοση της ετήσιας εκδήλωσης για την προώθηση του φυτού της κάνναβης (Cannabis sativa) που καλλιεργείτο ευρέως στο παρελθόν στην Ιταλία, προτού σχετικοί νόμοι το απαγορεύσουν πριν από 60 χρόνια, ενώ τώρα κάνει μια ισχυρή επιστροφή. Η Federcanapa (https://www.federcanapa.it/), η Ομοσπονδία της Ιταλικής κάνναβης που ιδρύθηκε στις 20 Φεβρουαρίου του 2016, δημιουργήθηκε για να δώσει φωνή, τεχνική και επιστημονική υποστήριξη προς τις πολλές πρωτοβουλίες που λαμβάνουν χώρα σε όλες τις περιφέρειες της Ιταλίας και αποτελεί μια έγκυρη εκπροσώπηση στην κυβέρνηση, στις περιφερειακές διοικήσεις και άλλους βιομηχανικούς τομείς. Τα ιδρυτικά μέλη είναι εταιρείες, εμπειρογνώμονες και οργανώσεις που λειτουργούν για μεγάλο χρονικό διάστημα στον κόσμο της κάνναβης στην Ιταλία.
Η κάνναβη (Cannabis sativa) είναι ένα φυτό που μπορεί να συμβάλει στην καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής άμεσα, με μια σταθεροποιητική επίδραση (Carbon Sink) μέσω της ικανότητάς της να παράγει μεγάλες ποσότητες βιομάζας σε λίγους μήνες απορροφώντας CO2 και έμμεσα, λαμβάνοντας υπόψη το αποτέλεσμα υποκατάστασης, δεδομένου ότι τα διάφορα μέρη του φυτού μπορεί να έχουν πολλαπλές χρήσεις: ως τροφή, ως καύσιμο, σε πράσινα κτίρια αφού συνδέεται με τον φυσικό υδραυλικό ασβέστη ως συστατικό για την κατασκευή ελαφριών τούβλων ή χρησιμοποιείται απλά ως ένας φυσικός μονωτής για θερμική προστασία των τοιχωμάτων, ή στο πεδίο της κλωστοϋφαντουργίας, στην παραγωγή χαρτιού, ή επίσης ως ένα φυσικό συστατικό που σχετίζεται με βιοπλαστικά για εκτύπωση διάφορων 3D αντικειμένων. Σε σχέση με το περιβάλλον και τη βιολογική γεωργία, η κάνναβη έχει βαθιές ρίζες και αυξάνει την ποσότητα οργανικής ύλης βαθιά στο χώμα, έχει την ικανότητα της φυτοθεραπείας, που σημαίνει ότι έχει την ικανότητα για αποκατάσταση εδαφών ρυπασμένων από μέταλλα, είναι καλά προσαρμοσμένη στη βιολογική γεωργία γιατί είναι αρκετά ανθεκτικό φυτό που χρειάζεται λίγη επεξεργασία.
Ο Roberto Calabresi, συντονιστής της ομάδας εργασίας Γεωργίας και Δασών του Kyoto Club, εισήγαγε το θέμα της κλιματικής αλλαγής και του τομέα της βιολογικής γεωργίας στην Ιταλία και στην Ευρώπη, τονίζοντας τις πτυχές που σχετίζονται με την ικανότητα της βιολογικής γεωργίας για να αποκαταστήσει τη συγκέντρωση του CO2 στο έδαφος. Ο Eugenio Barchiesi του Kyoto Club,- προέβει σε απολογισμό για το έργο του Organiko Life, παρουσιάζοντας τις δραστηριότητες που έχουν γίνει μέχρι σήμερα, αλλά και τις μελλοντικές. Μετά τις δύο εισαγωγικές παρουσιάσεις, ακολούθησε ανοικτή συζήτηση από το πάνελ με τίτλο «Κάνναβη, βιολογική γεωργία και κλιματική αλλαγή» στην οποία συμμετείχαν μαζί με τον Roberto Calabresi και Eugenio Barchiesi, ο Francesco Maria Ciancaleoni – Coldiretti, η Beppe Croce – Πρόεδρος Federcanapa, ο Stefano Αmaducci – Πρόεδρος της επιστημονικής επιτροπής Federcanapa και η Rachele Invernizzi – Διευθύνων Σύμβουλος της «South Hemp Tecno».
Ο Francesco Maria Ciancaleoni εκ μέρους της Coldiretti, της μεγαλύτερης οργάνωσης των γεωργών της Ιταλίας, υπογράμμισε τις οικονομικές και διαχειριστικές πτυχές και τις δυσκολίες που συνδέονται με τη μετάβαση και μετατροπή ενός αγροκτήματος από τις παραδοσιακές μεθόδους καλλιέργειας σε μεθόδους βιολογικής γεωργίας. Αυτές οι αλλαγές πρέπει υποχρεωτικά να πραγματοποιηθούν με ένα ευρύ όραμα και μια βαθιά αλλαγή της προσέγγισης, η οποία συνεπάγεται με μια συνολική αλλαγή των τεχνικών καλλιέργειας, επειδή δεν είναι πλέον δυνατή η χρήση των «εύκολων» συστημάτων για την καταπολέμηση των παρασίτων ή τη χρήση χημικών λιπασμάτων. Οι βιολογικές θεσμικές τεχνικές απαιτούν σημαντική προσπάθεια από την αρχή, για την ανάγκη της αλλαγής εντελώς του τρόπου προσέγγισης της βιολογικής γεωργίας και για τη μελέτη των διαφόρων αγρονομικών τεχνικών και των αλληλεπιδράσεων με τα εδάφη. Η βιολογική γεωργία προϋποθέτει απαραιτήτως μια αλλαγή από βιομηχανικές μονοκαλλιέργειες σε διαφοροποίηση των καλλιεργειών, επαναφορά των αμειψισπορών καλλιεργειών, όπου μπορεί να προστεθεί η κάνναβη, αλλά και διευκόλυνση με τεχνικές βιολογικής λίπανσης.
Ο Stefano Αmaducci, πρόεδρος της Επιστημονικής επιτροπής της Federcanapa, εξήγησε τις τεχνικές της καλλιέργειας της κάνναβης για βιομηχανική χρήση (υφάσματα) που εφαρμόζεται στην Ιταλία και στο εξωτερικό (χρήση σπόρων) και το έργο HEMP-SYS, για χρήση της κλωστοϋφαντουργίας σε πειραματισμό. Η Rachele Invernizzi, Διευθύνων Σύμβουλος της «South Hemp Tecno», σκιαγράφησε την βιομηχανική χρήση των προϊόντων που προέρχονται από την κάνναβη στον τομέα της πράσινης δόμησης και τις διαφορετικές πιθανές εφαρμογές της βιομηχανικής κάνναβης. Η Beppe Croce, Πρόεδρος της Federcanapa, αντ ‘αυτού τόνισε τη διαδοχική χρήση των πόρων που σχετίζονται με την κάνναβη, δηλαδή τη δυνατότητα χρήσης των προϊόντων της κάνναβης με χρονοδιάγραμμα που έχει το πλεονέκτημα της διατήρησης του CO2 (που παγιδεύεται στα προϊόντα της) για μεγάλο χρονικό διάστημα. Στη συνέχεια, υπενθύμισε την πραγματικότητα των «βιοπεριοχών» (biodistricts) στην Ιταλία, οι οποίες ως εδαφικές τοπικές συσπειρώσεις αυξάνονται και στις οποίες, η χρήση της κάνναβης που καλλιεργείται με βιολογικές μεθόδους μπορεί να ενσωματωθεί.
Κατά τη διάρκεια και μετά το τέλος των παρουσιάσεων, υπήρχαν πολλές ερωτήσεις/απαντήσεις με το κοινό προσεκτικό και να ανταποκρίνεται.
