Η αγορά των βιολογικών προϊόντων στην Κύπρο: Από τον Παραγωγό στον Καταναλωτή
Στα πλαίσια του έργου LIFE+ORGANIΚΟ και των 25 χρόνων του προγράμματος LIFE+ το Ινστιτούτο Γεωργικών Ερευνών, διοργάνωσε ημερίδα, υπό την αιγίδα του έντιμου Υπουργού Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος και την υποστήριξη του Συνδέσμου Βιοκαλλιεργητών Κύπρου με θέμα:
«Η αγορά βιολογικών προϊόντων στην Κύπρο: από τον Παραγωγό στον Καταναλωτή»
Κατά τη διάρκεια της ημερίδας, παρουσιάστηκαν τα αποτελέσματα έρευνας του Ινστιτούτου Γεωργικών Ερευνών σε ότι αφορά στοιχεία αγοράς και εμπορίας στον τομέα της βιολογικής γεωργίας στην Κύπρο. Στην ημερίδα παρουσιάστηκαν τα στοιχεία της πρώτης έρευνας αγοράς για τα βιολογικά προϊόντα από τον Σύνδεσμο Βιοκαλλιεργητών Κύπρου ενώ ακολούθησε η παρουσιάση των αποτελεσμάτων έρευνας του ΤΕΠΑΚ σε ότι αφορά το μοντέλο συμπεριφοράς του Κύπριου καταναλωτή. Η έρευνα εξέτασε την πρόθεση του καταναλωτή προς την κατανάλωση βιολογικών προϊόντων και πως διάφοροι κοινωνικο-οικονομικοί παράγοντες επηρεάζουν τη συμπεριφορά των καταναλωτών στην αγορά βιολογικών προϊόντων.
Στα πλαίσια των 25 χρόνων ζωής του προγράμματος LIFE, παρουσιάστηκε από το Τμήμα Περιβάλλοντος μια ανασκόπηση του χρηματοδοτικού εργαλείου LIFE+ και των ευκαιριών που δίδει το πρόγραμμα για την προστασία και βελτίωση του περιβάλλοντος της Κύπρου.
Με το πέρας της εκδήλωσης, διαπιστώθηκε ότι, η βιολογική γεωργία για να μπορεί να διαδραματίσει το σημαντικό της ρόλο για την προστασία του περιβάλλοντος πρέπει να βρεθούν οι μηχανισμοί και οι τρόποι για την αύξηση του τομέα στην Κυπρό. Τα αποτελέσματα της έρευνας των ομάδων που συμμετέχουν στο πρόγραμμα LIFE+ORGANIKO, και τα διαθέσιμα στοιχεία καταδεικνύουν ότι η βιολογική γεωργία αποτελεί μια πολύ ανταγωνιστική αγορά η οποία με τους κατάλληλους χειρισμούς, εργαλεία και στρατηγικό σχεδιασμό μπορεί να επεκταθεί σημαντικά τα επόμενα χρόνια.
Για περισσότερες πληροφορίες:
Δρ Μιχάλης Ομήρου
Ινστιτούτο Γεωργικών Ερευνών
