Επιτυχημένες επιχειρήσεις βιολογικής γεωργίας στη Ρώμη – La città dell’altra economia & Il Trattore
Κατά την πρώτη μας επίσκεψη στη Ρώμη, επισκεφθήκαμε δύο επιτυχημένες ιδιωτικές πρωτοβουλίες. Ηπρώτη ήταν «Η πόλη της άλλης οικονομίας» (La Città economia dell’altra-CAE) που βρίσκεται στο κέντρο της Ρώμης στο ανακαινισμένο κτίριο Campo Boario στο Testaccio. Διάφορες εκδηλώσεις, εκθέσεις, αγορές και συναντήσεις διοργανώνονται εκεί, προκειμένου να προαχθούν τα βιολογικά προϊόντα, η κοινωνική ισότητα, το δίκαιο εμπόριο, οι ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, η επαναχρησιμοποίηση υλικών, η ανακύκλωση και η αειφορία. Επιπλέον, υπάρχει ένα κατάστημα βιολογικών προϊόντων, ένα βιολογικό μπαρ, ένα βιολογικό εστιατόριο, βιβλιοθήκη, αίθουσα παιχνιδιών, και άλλα καταστήματα (ποδηλάτων, ρούχων, κλπ). Επίσης επισκεφθήκαμε το “Il Trattore’’, ένα βιολογικό αγρόκτημα στο κέντρο της πόλης, με μεγάλες εκτάσεις καλλιεργειών και ορισμένα ζώα. Με την εργοδότηση περιθωριοποιημένων ανθρώπων στο αγρόκτημα προωθείται η κοινωνική ισότητα. Είναι σημαντικό ότι τα σχολεία μπορούν να επισκεφθούν τη φάρμα και οι μαθητές μπορούν να ενημερωθούν σχετικά με τη λειτουργία της φάρμας, καθώς επίσης μπορούν να ασχοληθούν με την κηπουρική και να μάθουν για την καλή διαβίωση των ζώων.